輝く健康と生きる自信を手に入れる
ヤマトナデシコCooking未来食つぶつぶ

雑穀料理が習える!
つぶつぶ料理教室
本科レッスン

2024年スタート

資料請求受付中!

つぶつぶ料理教室つばさ【岩手・仙台】

参加者の声

31歳・主婦

こんなにおいしいと思っていなかったのでびっくりです。
雑穀でいろんな料理ができるなんて夢のようです。

コースレッスン
雫石1期受講生

自己流で作っていたのとは全く別物でした。

コースレッスン
雫石1期受講生

旦那の夜食に出したら、大絶賛でした!

こんなお料理が作れるようになります!

もちあわナメコ炒め丼
もちあわナメコ炒め丼
ヒエ粉のつぶプルクリーム
ヒエ粉の
つぶプルクリーム
もちキビポテト
もちキビポテト
雑穀粉のフルーツタルト
雑穀粉のフルーツタルト
ヒエのコロッケ
ヒエのコロッケ
未来食つぶつぶって何?

未来食つぶつぶは、雑穀が主役の
カンタンおいしいベジタリアン料理のこと!

つぶつぶは雑穀と野菜を組み合わせて作る植物性100%のヘルシーなレシピです♪
雑穀でおかずを作る、雑穀でスイーツを作る、口に入れた瞬間、体も心も喜ぶ、シンプル&スタイリッシュなグルメベジタリアンの提案です。

※詳しくはつぶつぶ公式ホームページをご覧ください。

なんだか難しそう・・・私にもできますか?

ちょっとしたコツさえ覚えれば
誰でも簡単に作れちゃうんです!

雑穀料理ってむずかしそう?

大丈夫ですよ♪そんなことありません。

自宅でも、手軽においしく作れる秘密と保存法を大公開!

使用した雑穀の購入も出来るので、ポイントさえ押さえれば誰でもその日の夕飯から、おいしいつぶつぶ雑穀料理が作れます!

子連れでも参加できますか?

子連れOK!食や暮らしを大切にしたい
仲間との出会いが楽しいレッスンです

本科レッスンでは、毎回同じメンバーで集まるので、お互いに刺激しあい励ましあうことができます。「仲間がいる」というのは、学びを何倍も加速してくれます。

各コースでは、参加メンバーだけのLINEグループを設定し、いつでも気軽にやり取りができる環境をご用意します。もちろん、講師の私も参加しますので、質問し放題です。

未来食つぶつぶ本科レッスンをオススメする3つの理由

初心者さん大歓迎

初心者さん大歓迎

つぶつぶ料理は、使用する調味料も少なく、シンプルな工程で簡単ではあるのですが、だからこそはずせないポイントやコツがたくさんあります。

つぶつぶ料理を一時のブームではなく、生活に定着させられるようにするには、基礎からしっかり身に着け、迷うことなく確実にステップアップしていくことが大切です。

そのお手伝いが出来るようなレッスン構成になっているので、初めての方も安心して受講いただけます。

ママが変わると、子どもが変わる!

ママが変わると、子どもが変わる!

毎日の晩御飯のメニューに悩むあなたも、毎日の食事作りが楽しくなります♪

ママがお料理を楽しみ出すと、子どもも料理を手伝う子になるのです。

いつしか、キッチンが毎日の子どもとの楽しいコミュニケーションの場になることでしょう♪

赤ちゃんも同じものを食べられる!

つぶつぶは、赤ちゃんからお年寄りまでみんなが楽しめる安心ごはん。

離乳食はわざわざ作らなくても、取り分けでよくなります。雑穀と野菜のお料理だから、おいしく食べているだけで、いつしか家族みんなが元気に☆彡

便秘・アトピー・花粉症・冷え性などの悩みが楽々解消できるのです。

コース紹介

本科レッスンおかず1年目【全12回】

【2024年10月スタート秋コース】

  • 日程:

    【仙台日曜コース】9/29、11/11、12/8
    【仙台月曜コース】10/7、11/11、12/9 

  • 開催時間:10:00~12:30
  • 受講料:1クール(3か月)26,400円
  • 受講資格:どなたでもご受講いただけます。

こんな方におすすめ

  • つぶつぶ料理を継続して習ってみたい方。
  • 暮らしに無理なく取り入れていきたい方。
  • つぶつぶ仲間が欲しい方。

こんなメニューが習えます

  • ヒエのクリーミーコロッケ他、すぐに役立って家族が大満足のメニュー6種!応用編も含めて18種まで展開技が手に入ります。
  • ヒエ・アワ・キビ・高キビ・アマランサス・粒ソバを上手に炊けるようになります。
  • 初めての方にとっては「レシピの選び方」がとても重要です。
  • 簡単で、家族ウケするものを厳選して習えるので、失敗が無くなります。

本科レッスンスイーツコース【全6回】

【2024年10月スタート秋コース】

  • 日程:

    【仙台月曜コース】 10/7、11/11、12/9 

  • 開催時間:13:30~15:30
  • 受講料:1クール3か月 26,400円
  • 受講資格:未来食セミナーScene2修了(またはお申込み済みであること)

こんな方におすすめ

  • 砂糖・卵・乳製品無しなのに、とびっきり甘い、極上スイーツを作り、味わいたい方。
  • 罪悪感無しに、食べて元気になるスイーツを赤ちゃんも、子どもも一緒に楽しみたい方。

こんなメニューが習えます

  • 雑穀ごはん甘酒や雑穀の粉を使ったスイーツを、甘酒アイス、ビスケットからつるりん系デザート、おしゃれなパフェまで、
    ノーシュガーつぶつぶスイーツの基本技と活用術をマスターします。

体験レッスン

まずは体験レッスンに参加して、教室や講師の雰囲気を体験してみてくださいね。

お客様の声

つぶつぶ雑穀クッキング(おかず)入門コース
つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ入門コース

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